Моя оценка: 4 из 5
Прежде всего стоит сказать, что True Mass 1200 и просто True Mass – два совершенно разных гейнера, с разными составами и соотношениями белков и углеводов, а не разные по размеру упаковки одного и того же.
True Mass 1200 – высокоуглеводный гейнер, выпускаемый только в мешках по 4,7 кг. Прежде чем покупать его, искал в интернете отзывы и обнаружил, что иногда люди ели тру масс и тру масс 1200 так и не поняв, что ели разные продукты, а не разные упаковки одного и того же.
 |
| Съеден подчистую :) |
Как обычно, сделал свободный перевод всего практически значимого, имеющегося на упаковке (пищевая ценность разных вкусов может немного отличаться – так, перевод я делал, кажется, с шоколадного вкуса, а сфотографировал недавно съеденный мешок ванильного, поэтому значения пищевой ценности на фото и внизу немного отличаются, что, конечно же, малосущественно):
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
Размер порции – 2 мерника (314 г)
Порций в упаковке – примерно 15
Содержание порции:
Килокалорий – 1230, из них килокалорий из жиров – 140
Всего жиров – 16 г
насыщенных жиров – 5 г
транс-жиров – 0 г
Холестерин – 150 мг
Натрий – 530 мг
Всего углеводов – 222 г
клетчатка – 16 г
сахар – 16 г
Белок – 50 г
Ингредиенты: смесь сложных углеводов (мальтодекстрин, мука цельнозернового овса), смесь протеинов (концентрат сывороточного протеина, кальция казеинат, изолят молочного протеина, изолят сывороточного протеина, мицеллярный казеин, яичный альбумин, гидролизат сывороточного протеина, глютаминовые пептиды), сухие сливки (подсолнечное масло, сухой кукурузный сироп, натрия казеинат, моно и диглицериды, дикалия фосфат, трикальция фосфат, соевый лецитин, токоферолы), алкализованное какао, натуральные и искусственные ароматизаторы, полидекстроза, лецитин, смесь загустителей (целлюлозная камедь, ксантановая камедь, гуаровая камедь, гуммиарабик), МСТ порошок (среднецепочные триглицериды, обезжиренное сухое молоко, динатрия фосфат, кремния диоксид), ванилин, ацесульфам калия, сукралоза.
Информация для аллергиков: содержит молоко, яйца, пшеницу, и соевые (лецитин) ингредиенты.
ТРУ-МАСС 1200 ОСНОВНЫЕ МОМЕНТЫ:
Мультифункциональная протеиновая и углеводная матрицы
Натурального происхождения ВСАА и другие заменимые и незаменимые аминокислоты
Двойной углеводный источник, включающий молотый цельнозерновой овёс
Превосходные источники клетчатки. Содержит 16 г жиров в порции
УКАЗАНИЕ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ: смешайте 2 мерника с 16 унциями (около 500 мл) холодной воды или любого напитка на ваш выбор. Варьируйте количество жидкости для получения желаемой консистенции. Пейте 1 порцию ежедневно, или по мере необходимости для удовлетворения ваших потребностей в протеине и калориях. Для увеличения количества протеина и калорий в порции, а также достижения изумительного вкуса молочного коктейля, смешивайте с молоком.
ПРИМЕНЕНИЕ: для здоровых взрослых людей, с целью потребления достаточного количества энергии, в комбинации с натуральной едой и добавками в течение дня, как часть сбалансированной диеты и программы тренировок.
Этот продукт был изготовлен в соответствии с GMP стандартом.
Состав, пищевая ценность, использование
Хочу отметить, что это отнюдь не банальный состав для высокоуглеводного гейнера. Обычным является сывороточный протеин в одиночестве или, в лучшем случае, его смесь с соевым + смесь мальтодекстрина с простыми сахарами (глюкоза, фруктоза, сахароза), и, собственно, всё, а в итоге – рафинированная смесь с высоченным ГИ (Гликемическим Индексом).
Здесь же, не только белковая смесь без сои, не только к мальтодекстрину добавлена овсяная мука, а не сахара, но также добавлен комплекс жиров и клетчатка! Всё это очень неплохо именно в контексте использования гейнера как еды – источника дополнительных калорий и белка в течение дня, а не как послетренировочного приёма (на что только и годятся большинство обычных высокоуглеводных гейнеров).
Заявленная официальная порция 314 г (два прилагающихся мерника), конечно же, нереальна для разового приёма – максимум полпорции, т.е. 1 полный мерник на 300-400 мл жидкости. Что с молоком 1,5% жирности даёт примерно 35 г белка, 12,5 г жиров, 125 г углеводов, 750 ккал (с учётом кбжу из молока) – это абсолютный максимум для разового потребления калорий в виде гейнера (для меня и для большинства людей, думаю, тоже).
Что касается пищевой и энергетической ценности 100 г порошка, то здесь будет примерно 16 г белка, 71 г углеводов (включая 5 г клетчатки и всего 5 г сахара), 5 г жиров, около 400 ккал.
Начинать пить этот гейнер, как и любой другой высокоуглеводный, конечно, разумно не более чем со 100 г порошка на 250-300 мл жидкости, а при хорошей переносимости и при большей потребности в калориях, потом можно переходить на 150 г порошка (а абсолютный максимум для разовой порции высокоуглеводного гейнера – 200 г порошка). Количество же порций в день, как и любого гейнера, сообразно потребностям. Если нужна азбука использования гейнеров, она в этой статье.
Я обычно использую до 150 г порошка на порцию, смешивая с 300 мл молока, один раз вдень. А в периоды массанабора дополнительно порцию на ночь – около 100 г порошка смешивая с кефиром (на 300 мл кефира больше 100 г и не особо положишь – слишком густо получается). Редко когда пью на воде – тогда и могу брать больше 150 г на порцию, чтобы скомпенсировать недостающие калории из молока.
Смешиваемость, консистенция, вкус, упаковка
Начитавшись сторонних отзывов, опасался насчёт смешиваемости и консистенции готового коктейля, так как много негатива нашёл именно по этому поводу – и что ощущение чуть ли не песка на зубах, и что не смешивается полностью даже в блендере, и что густой как каша, и что комочки…. Возможно, негативные отзывы в плане консистенции и усвояемости были связаны с тем, что у кого-то хватало ума пытаться смешать и выпить за раз 300 г порошка.
На самом деле есть другая проблема, связанная с овсяной мукой в составе – хотя смешивается порошок в шейкере без проблем и полностью, но на стенках и на дне остаются, и мелькают при смешивании, мелкие нерастворимые частицы овса, которые, в общем-то, не мешают пить коктейль, но иногда можно и закашляться. Их совсем немного – о том чтобы они выпадали в осадок сантиметровым слоем речи не идёт, это скорее плёнка из этих частиц на дне шейкера и поверх коктейля, если дать постоять несколько минут, а также немного их остаётся на стенках.
Небольшой лайфхак – когда есть возможность, я всегда стараюсь после смешивания в шейкере не сразу пить, а дать постоять минут 10-15, потом ещё раз встряхнуть и тогда уже пить. Эти частички овса размокают и, возможно, лучше усваиваются. Я так вообще ещё и пожёвываю их когда пью – этот гейнер, как настоящая еда, не для употребления глотая наспех и залпом.
Усваивается у меня хорошо, давая ощущение сытости минимум на 2-3 часа. Хотя нерастворимые частицы овса меня поначалу настораживали, но отношу отсутствие проблем с жкт на тот счёт, что всё же помол овса довольно тонкий (хоть и не идеальный в отличие от майпротеиновского, например), и овсяной муки во всём объёме порошка, прямо скажем, немного – основа, конечно же, всеми «любимый» мальтодекстрин, ну и белковая, жировая составляющая.
Я пробовал вкусы шоколад, ваниль и клубнику (дословно называются шоколадный молочный коктейль, ванильное мороженое и клубничный молочный коктейль), и, по-моему, других и не выпускают, – все они не то чтобы восхитительны (опять же нерастворимые частички овса немного портят впечатление), но очень достойные для гейнера, на мой взгляд, не переслащенные, и первым среди равных я бы назвал шоколад.
Однозначный минус этого гейнера – один размер упаковки, сразу мешок почти 5 кг, без возможности взять на пробу. Долго ходил вокруг да около, прежде чем решился купить первый раз, но потом покупал ещё много раз.
Конструкция мешка не сказать чтобы очень удобная – сам он довольно высокий и объёмный, а верх довольно узкий, поэтому для оперативного использования я всегда отсыпал в банку от другого гейнера и потом досыпал из мешка по мере расходования.
Застёжка на мешке довольно интересная – не традиционный зип-лок, а свободно перемещающийся бегунок, но края мешка соединяет герметичная мембрана, которую надо разорвать пальцами (или разрезать) при первом вскрытии. Сам бегунок потом закрывает пакет легко и герметично, сколько я не покупал этих мешков – здесь нареканий нет.
Итог
Итог
По поводу цены, надо сказать, этот гейнер не из дешёвых, но и не из самых дорогих. А в целом, своих денег стоит – не каждый высокоуглеводный гейнер может похвастаться таким составом и, соответственно, правом называться полноценной едой.
Автор: Добрый Аллигатор
Автор: Добрый Аллигатор