Моя оценка: 3 из 5
Страна происхождения – Канада. Это настоящий мутант среди сывороточных протеинов – ничего похожего у других производителей я не встречал.
В описании и составе на этикетке делался упор на белковую матрицу из нескольких форм сывороточного протеина (концентраты, изоляты, гидролизаты сывороточного протеина, пептиды), но суть в другом – белка в порошке всего чуть за 60%, а остальное составляет куча ингредиентов, не имеющих отношения к сывороточному протеину. И ещё двойные-тройные порции предлагаются как базовые. Для мутантов в общем, однозначно.
Описание производителя и способ использования (в моём свободном переводе):
{мутант – человек с экстраординарной мускулатурой, анатомией, способностями и т.д.}
МУТАНТ ВЕЙ – не для обычных, заурядных посетителей качалки. Он был научно разработан для экстремального насыщения вашего тела мульти сывороточной смесью, чтобы помочь построить большие сильные «мутантские» мышцы. Если вы хотите жить в стиле МУТАНТ – растягивая кожу прибавлять мышечную массу на руках, грудной клетке и ногах, тогда МУТАНТ ВЕЙ это единственный реальный вариант протеина для МУТАНТОВ.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИМЕНЕИЮ: смешайте 2 мерника с 340-454 мл холодной воды в шейкере, энергично встряхивая 15-25 секунд, и наслаждайтесь вкусом.
МУТАНТСКАЯ ДОЗА: смешайте 3 мерника с 510-625 мл холодной воды в шейкере, энергично встряхивая 15-25 секунд, и наслаждайтесь вкусом.
ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА МУТАНТ: МУТАНТ ВЕЙ изучен, разработан и изготовлен в нашей фирме имеющей федеральную лицензию, на нашем собственном производстве. Каждая партия проходит строгий контроль качества.
Порции, пищевая ценность, состав
Не знаю, зачем производитель затеял эти игры с двойными и тройными порциями (2 и 3 мерника – 72 и 108 граммов порошка на порцию соответственно). Стандартная порция большинства протеинов – 25-40 граммов порошка, содержащего 20-25 граммов белка.
Кстати, пищевая ценность на банке и этого протеина указана как раз таки для 1 мерника – 36 граммов порошка (поигрались – и хватит).
Кому надо больше – сам всегда сообразит увеличить порцию в соответствии со своими потребностями, а здесь в описании производителя «официальная» порция уже двойная – типа для реальных «мутантов», надо полагать. Но практически это, конечно, ничего не значит – кому надо один мерник на порцию – использует один, кому надо два – пожалуйста, только вот три мерника за раз я бы не стал пробовать (расход продукта, едва ли всё усвоится, риск расстройства ЖКТ).
1 полный мерник (36 грамм порошка) содержит 22 г белка, 7 г углеводов (из них 2,5 г сахара), 3 г жиров, 1 г клетчатки, 150 ккал.
Белковая составляющая представлена 5-ю формами сывороточного протеина (полученного разными способами, с разной степенью очистки и фрагментации), пептидами (фрагменты белка из нескольких аминокислот) и свободными аминокислотами. Всё это, надо полагать, должно способствовать максимально полному усвоению белка – хотя чего там может не полностью усвоиться в сывороточном протеине....
В составе, помимо разных видов сывороточного протеина (в основном сывороточный концентрат и изолят), свободных аминокислот и пептидов, присутствует множество дополнительных ингредиентов-наполнителей.
Из значимых для питательной ценности: модифицированный крахмал (загуститель, сложные углеводы), инулин (растворимая клетчатка), овсяный и соевый порошок (не знаю зачем это здесь, но, естественно, это белки, жиры и углеводы), гидролизат пшеничного белка (в качестве источника глютаминовых пептидов), лецитин (фосфолипиды, жирные кислоты).
Ну и всякие регуляторы кислотности, красители, предотвращающие слипания и проч. вещества, не имеющие отношение к пищевой ценности продукта (дословно весь раздел «ингредиенты» переводить-переписывать не стал – терпения не хватит, изложил свободно, как посчитал полезным для практического понимания).
Вкус, смешиваемость, усвоение, упаковка
Вкус клубника (strawberry cream), а я пробовал только его, – приятный. Смешиваемость – не мгновенная, но если потрясти как следует шейкер всё растворяется, комочков и пены нет. Смешивал 1 мерник на 200-300 мл жидкости, коктейль получается не то чтобы густым, но и не как вода, пьётся достаточно легко.
В коктейле могут чувствоваться нерастворимые частицы – очевидно это овсяная мука, которая есть в составе. В первой банке которую я съел это почти не чувствовалось, а во второй чувствовалось очень даже. Видимо от партии к партии может быть разный помол добавляемой овсяной муки. Что-ж, это однозначно очень своеобразный сывороточный протеин.
Усвоение у меня нормальное, хотя стоит заметить, что можно найти немало негативных отзывов на продукцию Мутант именно в плане усвоения. Не знаю, видимо это очень индивидуально, т.к. по составу этого протеина я не вижу особых причин, почему у многих он так плохо усваивается. Было бы более понятно, если бы это был простой 60%-й концентрат сывороточного белка – соответственно всё что не белок там, это лактоза, которая у многих может вызывать проблемы, но здесь хоть и всего 60% белка, всё остальное – специально добавленные ингредиенты, которые вроде не должны так сильно провоцировать расстройство жкт. Но всё индивидуально.
Защитной плёнки поверх крышки на банке нет, но пару раз покупал и оба раза мембрана под крышкой была приклеена хорошо, герметично.
Отдельно отмечу очень удобный мерник – с длинной ручкой, т.е. не надо по локоть совать руку в полупустую банку (а она изначально полупустая – мода такая у импортных протов, чтобы банка была в два раза больше по объёму, чем количество протеина в ней – пластика буржуям совсем не жалко).
Итог
Честно говоря, мне не вполне понятен «message» этого протеина: для обычных сывороточных протеинов (приёма с утра и/или после тренировки, или вместе с пищей) он содержит слишком мало белка и слишком много всего «лишнего», а для приёма между пищей / вместо пищи – одной сыворотки маловато, лучше подойдёт многокомпонентник с казеином и другими белками помимо сыворотки.
Думаю, этот протеин может быть уместен начинающим ещё не определившимся, что им нужно – протеин или гейнер. При нехватки калорий можно замешивать двойную порцию, как и рекомендует производитель, и пить как высокобелковый гейнер – в надежде превратиться со временем в мутанта :).
Автор: Добрый Аллигатор